Partiremo dal cuore antico di Bologna, vecchio mercato medievale, detto Il Quadrilatero, uno dei più caratteristici luoghi di Bologna, per conoscere e magari anche assaggiare tutte le specialità della città detta La Grassa. Ovviamente si coglierà l’occasione di parlare di curiosità e storia delle torri e dei palazzi storici all’interno di questa area ricca di grande fascino. E’ una tappa imperdibile.